GRI 2-9, 2-10, 2-11, 2-15, 2-16, 2-17, 2-18, 2-19, 2-20, 2-21, 2-25 y 2-26
Contar con un sistema de gobierno robusto es fundamental para la operación y permanencia de nuestra organización, ya que delimita los lineamientos, principios y normas esenciales para llevar a cabo nuestras actividades de manera íntegra y ética.
Con el fin de garantizar un completo entendimiento de la organización por parte de nuestros consejeros, cada que se integra un nuevo miembro a cualquier órgano de gobierno se le proporciona capacitación e inducción a su nuevo rol y responsabilidades de acuerdo con los lineamientos legales y los establecidos en nuestra Política de Reglas de Operación de la empresa.
Asimismo, con el objetivo de mantenernos a la vanguardia y en línea con las mejores prácticas del sector todos los miembros de los órganos de gobierno reciben capacitación anual para la actualización de conocimientos y tendencias.
ESTRUCTURA DE GOBERNANZA
Miembros del Consejo de Administración
Oscar Eugenio
Baeza Fares
Presidente y Director General de Grupo Bafar
Antigüedad: 26 añosEs licenciado en Administración de Empresas de la Universidad de Las Cruces, Nuevo México y cuenta con un posgrado por parte de Harvard Business School. Está al frente de Grupo Bafar desde su inicio y participa en comités y consejos de diversas organizaciones como el Consejo Mexicano de la Carne, CANACINTRA Delegación Chihuahua, integrante de la Asociación Nacional de Empacadores TIF, el Consejo Nacional Agropecuario, Food Group, el Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo, NAFIN, ITESM, Banamex, Telmex y BBVA Bancomer. Es reconocido como uno de los 100 empresarios más importantes de México y uno de los líderes más influyentes en México según diversas publicaciones.
Raúl de la Paz
Parga
Secretario y Director Jurídico de Grupo Bafar
Antigüedad: 22 añosEs licenciado en Derecho por la Facultad Libre de Derecho de Monterrey con maestría en Derecho de Northwestern Pritzker School of Law. Asimismo, cuenta con un Certificado en Administración de Empresas por Northwestern University Kellogg School of Management. Forma parte del Consejo de diferentes organizaciones como: Asociación Nacional de Abogados de Empresa, Sección Chihuahua (ANADE), Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo de Chihuahua (CANACO) y Cámara de Propietarios de Bienes Inmuebles (CAPRIN).
Guillermo
Baeza Fares
Vicepresidente y Director de fusiones, adquisiciones y alianzas de Grupo Bafar
Antigüedad: 26 añosEs Contador Público del Tec de Monterrey (campus Monterrey) y cuenta con un posgrado por parte de Harvard Business School. Durante más de 30 años dentro de Grupo Bafar ha ocupado diversos puestos directivos siendo pionero en el desarrollo de productos, mercados y marcas de carnes frías y quesos en el mercado mexicano. Ha sido líder y pieza clave en la adquisición de varias compañías como Grupo Burr en el pacífico, Parma, Sabori, Campestre, carnes frías Ponderosa en el noreste y las tiendas Zagora en Puebla.
Eugenio
Baeza Montes
Propietario Relacionado
Antigüedad: 26 añosEs Técnico Ganadero egresado del San Angelo College en el Estado de Texas. Con más de 55 años de experiencia en la crianza y engorda de ganado bovino es ganadero propietario de varios predios en el Estado de Chihuahua y ha formado parte en varias ocasiones de los Consejos de Administración de Banca Serfín, la Unión Ganadera Regional de Chihuahua, de la Asociación Brangus, así como de diversas empresas. Director de Finanzas Director de Negocio Director Jurídico Director de Auditoría
Jorge Alberto
Baeza Fares
Propietario Relacionado y Director de la división Retail
Antigüedad: 26 añosEs egresado de la Universidad de Las Cruces y cuenta con un posgrado por parte de Harvard Business School. Cuenta con más de 20 años de experiencia en el ramo agropecuario y sector comercial. Inició su carrera dentro de Grupo Bafar en la división ganadera, desarrollando de manera importante la engorda y exportación de ganado en pie a los Estados Unidos. De igual manera, fue el creador de la división agropecuaria con la siembra de avena, alfalfa, maíz y el cultivo de nuez. Durante su trayectoria en la división retail, ha logrado posicionar la marca Carnemart a nivel nacional como una de las tiendas de carnes y conveniencia de mayor crecimiento y siendo un miembro importante de la ANTAD.
Walter Eldo
Burr Barreño
Propietario Relacionado
Antigüedad: 22 añosFue Presidente del Consejo de Administración y Director General de Grupo Burr durante más de 21 años.
Walter Eldo
Burr Valenzuela
Propietario Relacionado y Director General de la división de Productos de Consumo
Antigüedad: 22 añosEs licenciado en Mercadotecnia egresado del Tec de Monterrey (Campus Monterrey). Tiene estudios de posgrado de Calidad Total y Productividad en la Universidad La Salle y en GMP por Harvard Business School. Ha Trabajado durante 23 años en distintas direcciones dentro de Grupo Bafar y Grupo Burr.
Alfonso Rodríguez
Arellano
Independiente
Antigüedad: 11 añosEs Director General de Power Green de México, subsidiaria de la empresa Technowise Group dedicada a grandes proyectos de ahorro energético. Tiene más de 45 años de experiencia en diversos puntos de alto rango en las áreas de planeación estratégica, organización y reestructuración empresarial, y en la optimización de la generación de utilidades sobre la inversión de capital. Fue director general de la cadena minorista Woolworth en México donde trabajo por más de 30 años. Ocupó el cargo de Director General de diversas subsidiarias de empresa de consultoría tales como The Friedman Group, Miller Heiman, Novations y Esama.
Oscar Sepúlveda
Márquez
Independiente
Antigüedad: 26 añosDirector y Presidente del Consejo de Administración de Auto Transportes del Real S.A. de C.V. y Puertas Tarahumara, S.A. de C.V. Durante más de 43 años ha estado al frente de sus empresas, es miembro de varios Consejos de Administración y fue Presidente de CANACINTRA (Delegación Chihuahua).
Javier Leonardo
Webb Moreno
Independiente
Antigüedad: 11 añosEs licenciado en Administración de Empresas Agropecuarias de la Universidad Las Cruces. Cuenta con cursos de actualizaciones financieras tanto en el Tec de Monterrey como en el Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresas. Con más de 26 años de experiencia en el sector agropecuario y agroindustrial es propietario y administrador de negocios de ganadería, bienes raíces, entre otros. Trabajó en el Grupo Webb y en la engorda de ganado en la ciudad de Torreón. Ha desarrollado sus propios negocios de repasto, engorda y exportación de ganado bovino y ha participado en diferentes Consejos como el de la Asociación Ganadera Local de Chihuahua y Engordas.
Oscar Francisco
Cazares Elías
Independiente
Antigüedad: 18 añosEs Ingeniero Industrial con maestría en Dirección de Empresas en el IPADE. Fue designado Presidente y Director General de Pepsico de México, S.A. y Pepsi- Cola Mexicana, S.A y actualmente participa en los Consejos de Grupo Cajel, S.A. de C.V. y Blue Wáter Auto motive, S. de R.L. de C.V. así como el Board of Directors de AMCHAM (American Chamber of Commerce) y se desempeña como miembro activo de diferentes patronatos enfocado a causas sociales.
Carlos Antonio
Carbajal Lechuga
Independiente
Antigüedad: 18 añosEs arquitecto egresado del Tec de Monterrey (Campus Monterrey) y cuenta con estudios en el IPADE. Con 48 años de experiencia laboral, actualmente es Director General y Administrador Único de Crocsa Corporativo, S.A. de C.V.; teniendo a su cargo grandes proyectos como: hoteles, gimnasios, hospitales, maquiladoras, autoservicios, etc.
Salvador
Álvarez
Independiente
Antigüedad: 18 añosEs licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Complutense de Madrid. Ha sido Presidente y Director General de Conagra Foods México y actualmente es miembro del Consejo de Administración de Corporativo Corvi y Director General de Organización Sahuayo, S.A. de C.V. desde hace 9 años.
Ricardo Dávila
Quiñones
Independiente
Antigüedad: 5 añosEs ingeniero industrial y de Sistemas por el Tec de Monterrey y cuenta con estudios de posgrado por parte de la Universidad de Nueva York. Cuenta con más de 20 años de experiencia como asesor de negocios especializado en procesos de fusiones y adquisiciones, reestructuras, financiamientos, operaciones en mercados de capitales e inversión. Es socio fundador de Alfaro Davila & Rios SC (ADR) y ocupó posiciones directivas en Credit Suisse y en el Banco de Inversión Donaldson Luftkin and Jenrette.
Herminio Padruno
Quiñones
Independiente
Antigüedad: 5 añosEs ingeniero industrial y de Sistemas por el Tec de Monterrey y cuenta con estudios de posgrado por parte de la Universidad de Nueva York. Cuenta con más de 20 años de experiencia como asesor de negocios especializado en procesos de fusiones y adquisiciones, reestructuras, financiamientos, operaciones en mercados de capitales e inversión. Es socio fundador de Alfaro Davila & Rios SC (ADR) y ocupó posiciones directivas en Credit Suisse y en el Banco de Inversión Donaldson Luftkin and Jenrette.
Comité de Auditoría
El Comité de Auditoría está constituido por 3 miembros independientes y tiene como objetivo principal apoyar al Consejo de Administración de Grupo Bafar en la evaluación de la calidad e integridad de la contabilidad y los procesos de negocio. De igual manera, identifica el nivel de cumplimiento de las estrategias, políticas y marco legal aplicable, así como la consistencia con los objetivos de negocios definidos por los accionistas.
Comité de Prácticas Societarias
El Comité de Prácticas Societarias está constituido por 3 miembros independientes y tiene como objetivo apoyar al Consejo de Administración de Grupo Bafar en la elaboración de informes, realizar observaciones sobre el desempeño de los directores relevantes, evaluar las operaciones con partes relacionadas y la revisión de los paquetes de emolumentos entregados al Director General.
Evaluación del máximo órgano de gobierno
El Consejo de Administración de Grupo Bafar lleva a cabo de manera anual un proceso de evaluación el cual consiste de una autoevaluación coordinada por el Presidente del Consejo y con el apoyo de la administración de la sociedad o un asesor externo especializado en el tema, junto con la evaluación de los comités de apoyo con base en el desempeño de sus funciones y responsabilidades a lo largo del año, así como el valor que le agregan al Grupo.
El proceso de evaluación se divide en las siguientes etapas:
Remuneración
Contar con consejeros independientes en los órganos de gobierno de la organización nos permite adquirir nuevos conocimientos y experiencias desde diferentes perspectivas, por lo que es fundamental contar con una compensación competitiva para garantizar el involucramiento de los consejeros de tal manera que incremente el valor a largo plazo dentro de la organización.
Con el fin de fortalecer nuestra política de remuneración y garantizar que sea adecuada y alineada al negocio, se llevó a cabo un benchmark de compensación de consejeros en empresas públicas de México para los altos ejecutivos de la empresa con apoyo de un tercero. De igual manera se cuenta con un Plan Accionario Ejecutivo robusto, el cual contiene los criterios para la asignación, adquisición, venta, liberación y traspaso de acciones para funcionarios y participantes de la sociedad y sus subsidiarias.
Actualmente, con base en la Política de Reglas de Operación, los consejeros reciben 3 centenarios como compensación por los servicios, apoyo, conocimientos y trabajo antes, durante y después de las sesiones de los órganos de gobierno.
GOBERNANZA ASG
Estamos en proceso de designar formalmente UNA estructura de gobernanza a cargo de los temas ASG, sin embargo, estamos conscientes de lo relevante que es la gestión de estos temas para nuestras operaciones y de las obligaciones legales que se tienen en la materia, por lo que se han designado responsabilidades en la materia a los actuales directivos.
Los ejecutivos del Grupo se encargan tanto de identificar el marco regulatorio ambiental aplicable como de monitorear el cumplimiento e implementar estrategias a favor del medio ambiente.
Asimismo, contamos con la Dirección de Fundación, quien se encarga de administrar la operación y transparencia de la Fundación Grupo Bafar, gestionando los recursos disponibles para donación a causas sociales. De la misma manera, las direcciones de Seguridad Corporativa, Modelo de Gestión y Desarrollo Humano llevan dentro de sus responsabilidades su compromiso y prioridad de cumplir con las necesidades y expectativas de nuestros colaboradores, generando un ambiente de trabajo saludable, seguro que fomente el bienestar.
ÉTICA
GRI 205-1, 205-2 y 205-3
En Grupo Bafar contamos con un Código de Ética aplicable a los consejeros, directores de las diferentes unidades de negocio y colaboradores, el cual busca orientar nuestras acciones a ser mejores personas tanto al interior como al exterior de la organización. Mediante este documento buscamos fomentar un comportamiento ético colocando a la honestidad, integridad y respeto como base de nuestra cultura organizacional a través del siguiente enfoque:
Adicionalmente, con el fin de fortalecer la conducta ética dentro de la organización, se cuenta con la Política de Acciones Disciplinarias, la cual busca establecer los lineamientos sobre las medidas disciplinarias a aplicarse en caso de que exista una conducta en contra de nuestro Código de Ética, de nuestros valores y/o principios.
Bafar Transparente
Es un canal abierto de comunicación por medio del cual podemos informar todo aquello que afecte nuestro clima laboral y la atención al cliente, así como lo que perjudique nuestro patrimonio y actos que se consideren fuera del Código de Ética.
En 2021, recibimos 391 denuncias, representando una reducción de 5% en comparación con el año anterior, en el cual recibimos 411 denuncias. De esta forma, el 2021 es el segundo año con más denuncias desde la creación de la herramienta Bafar Transparente en el 2009.
De las denuncias recibidas, 60% proporcionaron sus datos y 40% fueron anónimas. Como resultado de estas denuncias, 50% no se comprobaron y el 50% restante sí fueron comprobadas, a las cuales se les dio seguimiento y se llevó a cabo la investigación oportuna para cada caso específico.
Los medios de contacto de las denuncias recibidas fueron:
CUMPLIMIENTO REGULATORIO
GRI 2-27
La filosofía institucional de Grupo Bafar establece el compromiso con nuestro país, encaminando todos los esfuerzos para lograr que nuestra empresa, nuestra gente, nuestros accionistas y la comunidad donde operamos siga prosperando hasta ahora. De esta manera, en Grupo Bafar aseguramos que todas nuestras operaciones cumplen completamente con las regulaciones aplicables y poseen los permisos necesarios para llevar a cabo nuestras actividades sin representar algún riesgo al medio ambiente y a la sociedad.
Nuestras operaciones se encuentran alineadas a la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos (LGPGIR) y la Ley de Aguas Nacionales (LAN), conforme a las cuales establecemos nuestras normas y lineamientos de operación relacionados con el impacto ambiental, contaminación del agua, aire y ruido, gestión de residuos peligrosos y residuos sólidos urbanos e importaciones y exportaciones de materiales peligrosos.
La Asamblea de Accionistas evalúa el desempeño del Consejo de Administración, mediante la ratificación del cumplimiento de la visión estratégica de la empresa, la cual incluye operar dentro del marco normativo aplicable e implementar programas que se enfoquen en generar un menor impacto negativos al medio ambiente y a la sociedad.
Durante el 2021 se contó con dos sanciones por parte de la PROFEPA, la primera implicó una multa de $228, 531.00 y se encuentra actualmente en litigio. La segunda fue por parte del área de vida silvestre para la cual se llevó a cabo una medida de remediación a través de la recolección de árboles derribados en limpieza de río Chuvíscar con un costo de $12,760.00.
Prácticas laborales y derechos humanos
En Grupo Bafar estamos convencidos de que los Derechos Humanos definen los lineamientos fundamentales para establecer un entorno de libertad, justicia y paz que no atente contra la dignidad humana y que garantice condiciones seguras para nuestros colaboradores en las que puedan ser valorados, en igualdad de circunstancias, con nuestras características y condiciones particulares sin importar nuestra nacionalidad, género, edad, creencia religiosa o preferencia política.
Nos enfocamos en respetar y proteger a nuestros colaboradores en todo momento mediante una conducta leal, respetuosa, diligente y honesta. De igual manera, hacemos especial énfasis en el bienestar de nuestros colaboradores y en la prohibición del trabajo forzoso, infantil y la sobreexplotación laboral, respetando la libre asociación, la libertad sindical y el derecho de negociación colectiva.
Buscamos proveer las mejores condiciones de trabajo y fomentar prácticas laborales éticas y en pro del bienestar de las personas para el desempeño de las actividades de todos nuestros colaboradores mediante la creación de un ambiente libre de cualquier práctica de hostigamiento o violencia, ya sea física o verbal que atente contra la integridad, libertad, autoestima, dignidad y privacidad de nuestra gente y de las comunidades en las que operamos.
