En Grupo Bafar trabajamos todos los días para poder ofrecer a nuestros clientes productos y servicios de la más alta calidad. Con base en el trabajo de más de 11 mil colaboradores a lo largo y ancho del país, nos hemos convertido en una de las principales empresas de alimentos en México, con una sólida participación dentro del mercado nacional e internacional y respaldada por más de 40 años de trayectoria.
Estamos orgullosos de contar con una estrategia de sustentabilidad renovada que se concentre en nuestra responsabilidad ambiental, nuestra participación social y en el crecimiento de nuestros colaboradores en un ambiente de trabajo seguro. Nuestra estrategia nos compromete a implementar las mejores prácticas adoptando los Objetivos de Desarrollo Sustentable de las Naciones Unidas como base de nuestros objetivos de sustentabilidad.
Por todo lo anterior, agradezco a nuestros clientes y colaboradores por su apoyo, y por inspirarnos a ser la mejor versión de nosotros. Los invitamos a leer este informe para conocer el detalle de nuestras actividades y desempeño ASG durante 2021.
- Grupo Bafar es una de las principales empresas de alimentos en México con más de 35 años de trayectoria. Somos productores y distribuidores de productos cárnicos, lácteos, carnes rojas, entre otros. Contamos con marcas de alta calidad, exquisito sabor y alto valor nutricional, lo cual, junto con la capacidad de respuesta a las necesidades y expectativas de nuestros grupos de interés y el trabajo de nuestra gente nos permite crecer año con año y mejorar de manera continua para la creación de productos de vanguardia y calidad.
- El centro de operaciones de Grupo Bafar se encuentra ubicado en el estado de Chihuahua, ya que ahí se localizan nuestro complejo industrial, oficinas corporativas, complejos de investigación y distribución, una planta de generación de energía y el centro de capacitación de Universidad Bafar, así como dos huertas nogaleras con una superficie conjunta de mil seiscientas hectáreas.
- Como parte de nuestros esfuerzos de sustentabilidad,
durante 2021 iniciamos un proyecto, de la mano de un tercero,
para el desarrollo de una estrategia ASG fundamentada y robusta.
El cual consiste en el desarrollo de un análisis de materialidad
e identificación de grupos de interés ya que es el primer paso
para la definición de prioridades estratégicas y el cumplimiento
de las expectativas de nuestras partes interesadas.
Adicionalmente, como parte de esta estrategia se definirá una estructura de gobernanza, considerando tanto niveles directivos como un área operativa, a cargo de la implementación de la estrategia y el monitoreo y seguimiento de los temas ambientales, sociales y de gobernanza con el fin de lograr que la cultura de sustentabilidad se permee a lo largo de toda la organización, considerando las diferentes áreas y las diferentes unidades de negocio.
